Estrogênios, níveis altos e problemas de saúde

As dores pré-menstruais, o aparecimento de seios nos homens, a maior taxa de infertilidade entre homens e mulheres, as mamas fibrosas ou endometriose são, de acordo com Xevi Verdaguer, um médico integrativo especialista em saúde hormonal, os indicadores de que há algum aglomerado de estrogênio no organismo. Um excesso que acaba por desenvolver muitos dos problemas modernos com os quais costumamos ir às consultas e que, muitas vezes, são diagnosticadas erroneamente e se tentam resolver com remédios que nos afectam muito mais. De acordo com este novo tipo de entender a medicina e a lidar com os problemas, o papel dos hormônios tem muito que ver: nossos sistemas endócrinos estão alterados devido a um aumento significativo do nível de estrogênio, o que muitos de nós não somos capazes de gerir por nossa disposição genética, e que, no entanto podemos resolver se somos conscientes do problema. Os sabonetes, cremes e maquiagens (que contêm parabienes, triclosán, e outros) penetram na nossa pele com disruptores hormonais que alteram o equilíbrio do nosso corpo, aumentando os níveis de estrogênio. As toalhitas húmidas aumentam a histamina. O anticoncepcional e o DIU, evidentemente, alteram e aumentam os níveis de estrogênio, além de que fazem baixar a libido e aumentam o risco de infarto, entre outros riscos. Os plásticos, especialmente os de tupperware muito bom e garrafas podem ser disruptores hormonais muito poderosas quando se aquecem, assim como as panelas de teflon. A roupa feita com poliéster, o que não é mais do que um tipo de plástico, também tem o mesmo efeito. O tabaco, por seu lado, impede a desintoxicação do fígado e para o correto processamento de hormônios. Não obstante, a comida é a porta de entrada mais comum para que os nossos níveis de estrogênio sejam interrompidos. Não é de admirar que cada vez mais, tenha propostas alimentícias que tentam rever os hábitos que temos e propor alternativas, como a dieta paleo, ou seguir as orientações da dieta alcalina. A seguir, veremos em detalhes o que acontece e o que pode acontecer quando se tem um excesso de estrogênio em homens e em mulheres, quais os alimentos que podem estar causando em parte, estes desencontros (não são os únicos fatores como vimos), e que tipo de alimentação devemos levar a cabo para melhorar a nossa saúde hormonal. Ter excesso de açúcar no sangue, além disso, pode causar alguns sintomas visíveis que avisam que algo está errado com a resistência do organismo à insulina: grânulos ou pontos na parte externa do braço, acúmulo de gordura na barriga e pernas, faixas brunette no pescoço, calcanhares rachados, axilas de uma cor mais escura, pouco cabelo ou excessiva queda deste. Muitos dos alimentos que consumimos podem elevar o nosso nível de estrogênio. Isso ocorre especialmente para aqueles alimentos cujo aporte-de-açúcar faz subir os níveis de insulina, gerando descompensação por parte de nosso sistema endócrino. Estes são os mais comuns e os que há que evitar: Outros produtos, mesmo que não aumentam o nível de estrogênio, não ajudam a que o fígado possa desintoxicar e limpar o organismo, como por exemplo o café, a cerveja e as bebidas alcoólicas em geral. Evitar o excesso de estrógeno é algo complicado, especialmente se tivermos em conta a quantidade de alimentos próprios de nossa dieta diária que nos afetam, e os outros fatores que dependem disso. Alguns alimentos para reduzir o impacto são estes: